Για ποσότητα ρεκόρ κάνουν λόγο οι παραγωγοί σιτηρών στον θεσσαλικό κάμπο, με βάση τα πρώτα αλωνίσματα που ξεκίνησαν μέσα στην εβδομάδα. Οι καιρικές συνθήκες χαρακτηρίζονται ευνοϊκές και αν δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις, η μέση στρεμματική απόδοση αναμένεται να κυμανθεί στα 500 κιλά.

Τα χαμόγελα για τις πολύ καλές παραγωγές μετατρέπονται σε ανησυχία και προβληματισμό με βάση την εμπορική τιμή, η οποία διαμορφώνεται στα 24 με 25 λεπτά το κιλό. Τιμή που μετά βίας καλύπτει το αυξημένο κόστος παραγωγής.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου, Γιάννη Κουκούτση, «αν τελικά επικρατήσουν αυτές οι τιμές, με δεδομένο και τα πολλά στρέμματα που καλλιεργήθηκαν και τις μεγάλες παραγωγές που θα προκύψουν, τότε η χρονιά από οικονομικής άποψης για τον παραγωγό προδιαγράφεται δύσκολη».

Ανάλογος προβληματισμός επικρατεί και στις τάξεις των παραγωγών κριθαριού. Τα αλωνίσματα συνεχίζονται με εξίσου καλές αποδόσεις. Οι τιμές, που ακούγονται, κυμαίνονται στα 16-17 λεπτά το κιλό. Πριν από τα αλωνίσματα, οι προσφερόμενες τιμές στα αποθηκευμένα κριθάρια (περσινής σοδειάς) ήταν 25 λεπτά περίπου.

«Η αγορά θα πρέπει να καταλάβει ότι με τα παιχνίδια της οδηγεί τα δημητριακά προς εξαφάνιση και κάποια στιγμή θα το πληρώσει ακριβά», είναι το μήνυμα που στέλνει προς πάσα κατεύθυνση ο Γ. Κουκούτσης.

Οι Συνεταιρισμοί ΘΕΣγη, Νίκαιας, Πλατυκάμπου, Ενιπέας και άλλοι που εμπορεύονται σκληρό σιτάρι δεν βιάζονται να ανοίξουν τα χαρτιά τους. Θεωρούν ότι δεν πρέπει να βιαστούν και να επενδύσουν στην ποιότητα του προϊόντος, η οποία στην πορεία της χρονιάς θα αμειφθεί ανάλογα.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου ανακοίνωσε ότι την Πέμπτη 5 Ιουνίου ξεκίνησε τη συγκέντρωση κριθαριού και θα ακολουθήσει η συγκέντρωση σκληρού σίτου εσοδείας 2025. «Για τις εισκομιζόμενες ποσότητες θα δοθεί προκαταβολή, η οποία θα ανακοινωθεί το προσεχές χρονικό διάστημα», αναφέρει στην ανακοίνωση.

ypaithros.gr