Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης θα τιμηθεί και φέτος στην Καρδίτσα καθώς, έστω και δειλά-δειλά ακόμα, άρχισαν οι συμπολίτες να παραγγέλνουν στα κρεοπωλεία που δραστηριοποιούνται στο νομό μας.

Το KarditsaLive.Net, επικοινώνησε με κρεοπώλες που μας ανέφεραν πως από σήμερα έχει αρχίσει μία επιπλέον δραστηριότητα σε μορφή παραγγελιών για α παραληφθούν την Τετάρτη ή και ανήμερα της γιορτής.

Συνήθως, τόνισαν οι περισσότεροι αφήνουν τις αγορές την τελευταία στιγμή και χωρίς να έχει προηγηθεί παραγγελία, οπότε εικόνα της κίνησης θα υπάρξει την Τετάρτη.

Οι προτιμήσεις των καταναλωτών είναι κυρίως χοιρινό κρέας που κατά μέσο όρο η τιμή του είναι στα 7,50 ευρώ. Οι παραγγελίες που γίνονται αφορούν πρωτίστων σουβλάκια και λουκάνικα, ενώ στη συνέχεια των προτιμήσεων βρίσκουμε πανσέτες και μπριζόλες.

Η ζήτηση για μοσχάρι δεν είναι μεγάλη ενώ τα αρνιά που υπάρχουν στα ψυγεία των κρεοπωλείων είναι λίγα και γενικότερα δεν αποτελούν κυρίαρχη επιλογή την Τσικνοπέμπτη.

Σε κάθε περίπτωση οι ψησταριές θα ανάψουν την Πέμπτη και το έθιμο θα τηρηθεί. Άλλωστε όπως μας είπε χαρακτηριστικά ένας από τους επαγγελματίες που μιλήσαμε, στην πόλη μας και το νομό μας, ευτυχώς έχουμε ακόμα παρέες…

karditsalive.net (Π.Κ.)